做法

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  材料用量可以根據自己想做多少進行調整∼

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  沸水消毒後的玻璃罐子自然晾干至干燥且干淨，最底層鋪一層綿糖。

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  白綿糖上鋪一層桂花。

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  再均勻的鋪一層白綿糖，用　面杖側面壓實白綿糖。以此類推，鋪一層趕桂花，鋪一層白綿糖，壓實。

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  注意，罐子的最上面一層要為白綿糖，並壓實。

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  白綿糖上淋一層蜂蜜，以密封各層白綿糖和桂花。

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  放入冰箱冷藏室3-4天，糖桂花就腌制好啦∼炒年糕，做甜羹，涼拌菜，做甜品等等，都可以加點∼一年四季都可以享受到桂花的香甜滋味。