雞蛋加煉乳打散
加入植物油乳化
加入椰蓉,稍微攪拌後加牛奶,一邊加入一邊攪拌
180℃預熱。 粉類三種混合過篩,加入。切拌均勻入模具。(模具抹油撒粉,如果不在意美丑就直接塞張油紙進去墊著)
180℃中層30分鐘,中下層再15分鐘