法式羊排,蘑菇,香菇,胡蘿卜,土豆,聖女果,洋蔥,蘆筍,西蘭花,青甜椒,黃彩椒,紅彩椒
綜合評分 7.4
烤法式羊排
綜合評分 9.9
用料
做法
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從冷凍取出放于冷藏解凍1~3天。
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改刀將脂肪切下另用。 腌制，所有的料放入腌制15分鐘以上。 (本人都腌制過夜)
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將脂肪放置于肉上， 空氣炸鍋180度。15分鐘 本人用的蘇泊爾的翻炸鍋
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小貼士
解凍最好是放冷藏自然解凍。冷藏放1到3天為適宜。 用蘇泊爾空氣翻炸鍋15分鐘正好。外焦里嫩。時間再長就沒有汁水了
所在的分類
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綜合評分 8.9
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綜合評分 9.9
黃油,研磨黑椒,孜然粉,調料,蔬菜,青椒,小番茄,土豆,洋蔥,蒜頭
綜合評分 9.9
羊排,黑胡椒,蒸魚豉油,蠔油,糖,鹽,蜂蜜,黑芝麻,黃瓜絲,紅椒,香菜
綜合評分 7.4
鹽,白胡椒,澳洲羊排,菠菜,羊奶芝士,薄荷,迷迭香,歐芹,核桃仁,芥末,橄欖油,麪包糠,蜂蜜
綜合評分 7.3
鹽,白胡椒,澳洲羊排,菠菜,羊奶芝士,薄荷,迷迭香,歐芹,核桃仁,芥末,橄欖油,麪包糠,蜂蜜
綜合評分 7.6
羊排,紅蔥頭,新鮮藍莓,紅葡萄酒,義大利香醋（Balsamic vinegar）,第戎芥末醬（Dijon mustard）,肉桂粉,孜然粉,迷迭香,黃油,現磨黑胡椒,鹽
綜合評分 8.6
酥餅︰,室溫無鹽黃油,白砂糖,鹽,蛋黃,低筋面粉,蛋糕︰,室溫無鹽黃油,蛋液,糖粉,低筋面粉,杏仁粉,泡打粉,香草精,栗子醬︰,栗子泥,70%-80%甜奶油,板栗罐頭
綜合評分 7.9