雞胸肉,玉米片,玉米油,鹽,黑胡椒粉,孜然粉,西芹,樂純元氣原味酸奶
綜合評分 8.0
玉米脆片裝入袋中,用 面妝碾成玉米碎屑。
雞胸肉切成3厘米左右的條狀,裝入碗中備用。
加入玉米油,孜然,黑胡椒粉,鹽等調料(如果你喜歡吃辣可以加辣椒粉),倒入「樂純酸奶」。
將調料和雞肉充分攪拌均勻,腌制1小時以上。
將腌好的雞肉裹上一層玉米碎屑,然後依次放入墊了烘焙紙的烤盤中。
烤箱預熱180攝氏度,烤30分鐘即可。
裝盤,撒一些西芹提香;這道香氣撲鼻,入口酥脆的黃金雞柳就做好啦。
1.關于腌制雞胸肉的時間︰一般1小時就可以了,如果你想充分入味,可以提前腌制一晚上哦。 2.這里使用樂純酸奶進行腌制,是為了使雞胸肉變得更嫩。烤完之後幾乎能達到入口即化的效果∼ 3.烤完之後一定一定要趁熱吃哦。