木耳用水泡開,將蝦去須,西紅柿洗淨切片
白菜洗淨,蘑菇去尾部
豆腐洗淨切片,火腿切片
倒三分之一水,加入濃湯寶,蝦,西紅柿,豆腐,木耳開鍋。開鍋後加入蘑菇,白菜以及火腿。出鍋前加入蔥。
水不要加多,白菜自己會出水。一開始白菜太多可以分批加入。味道超級鮮美的湯最後可以加入西紅柿雞蛋下面條。