大米,基圍蝦,魷魚,香菜,薑絲,香蔥
綜合評分 8.6
魷魚鮮蝦砂鍋粥
綜合評分 8.6
砂鍋粥，新鮮生猛的海鮮，濃稠的大米，熬上幾個鐘頭的舌尖美味，讓你每個人都饞涎欲滴
用料
做法
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鮮蝦去頭，切半至尾部，抽絲，和魷魚一起醃製，加入少量的白酒去腥
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姜切絲，蔥，香菜洗乾淨備用，
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蝦頭煸炒起香，備用，注意少油
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水開了再放大米，易熟，大米煮至開花，轉文火繼續煲
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最後粥變稠了加入蝦、魷魚、煲8分鐘左右，加入薑絲、蝦頭、蔥花，起鍋時放入香菜鹽，胡椒粉即可
小貼士
喝粥養胃，砂鍋粥最佳首選
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