小炒臘牛肉(#湘潭篇)

綜合評分 9.0

用料

做法

  • 小炒臘牛肉(#湘潭篇)的做法 步骤1

    不知道大蒜葉子的如圖! 1、牛肉切好過水備用 2、姜、蒜、朝天椒爆鍋煸炒出香味下去臘牛肉快速大火翻炒,出鍋前下入大蒜葉調味出鍋即可!

小貼士

整個做菜過程一定要注意衛生! 本人很喜歡做菜,有共同愛好的朋友可以加我微信︰89495814

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#油#,橄欖油,黃油,#粉料、香料、調味料#,面粉,黑胡椒粒(粉),海鹽(鹽),百里香,#主料#,12小時前醃制的肉、菜,#配料#,培根(煙薰肉),胡蘿蔔,洋蔥,香芹,口蘑(我用杏鮑菇),蕃茄(可選),土豆(可選),#液體材料#,水或牛肉高湯
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紅腸,香乾,豆乾,雞,牛肉,豬肉,雞爪,鴨腸,八角,桂皮,香葉,茴香,草果,薑片,生抽,老抽,豆瓣醬,十三香
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