雞蛋,白砂糖,低筋面粉,黑可可粉,牛奶,奧利奧,淡奶油,鹽,白砂糖
綜合評分 9.0
8寸奧利奧咸奶油蛋糕
綜合評分 9.0
用料
做法
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8寸戚風蛋糕切片，我切了3片
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奧利奧把中間夾心去掉，我剩了3片最後放在蛋糕上，餅干裝入保鮮袋用 面杖壓碎，要最細的那種，否則加入奶油抹面不好看，裱花也會堵住花嘴，我懶，用的機器弄碎的，啊哈哈
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奶油分兩次打發至5，6分發的樣子，第一次放15g糖，第二次放15g糖和2g鹽，鹽已經夠了，別多放！接著加入餅干屑，我是用大一點的勺子慢慢加的，一勺均勻打入奶油再加下一勺，這里餅干屑多少可以自己調整，最後繼續打發至抹面的狀態
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抹面我也手殘，所以就不多說了，就一層蛋糕片一層奶油這樣子
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500g奶油夠了，還多裱花的奶油，稍微弄了弄造型，多的餅干屑可以鋪在中間
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋,白砂糖,低筋麪粉,黑可可粉,牛奶,奧利奧,淡奶油,鹽,白砂糖
綜合評分 8.7
蛋黃,細砂糖,水,油,低筋粉,抹茶粉,蛋白,細砂糖,蜜豆,奶油,細砂糖,奧利奧餅干
綜合評分 8.8
雞蛋,糖1蛋黃,糖2蛋清,糖3淡奶油,低筋面粉,植物油,水,糖水黃桃罐頭,奧利奧餅干,草莓,檸檬汁,香草精
綜合評分 7.9
雞蛋,糖1蛋黃,糖2蛋清,糖3淡奶油,低筋麪粉,植物油,水,糖水黃桃罐頭,奧利奧餅乾,草莓,檸檬汁,香草精
綜合評分 8.9
奶油,鹽,戚風蛋糕,糖,奧利奧,裝飾水果
綜合評分 8.1
雞蛋,牛奶,植物油,低粉,白糖（蛋白）,白糖（蛋黃）,淡奶油,新鮮水果,奧利奧,白糖（淡奶油）,這是6寸的6寸6寸的！！！
綜合評分 9.4
蛋黃,白糖,植物油,低筋面粉,抹茶粉,香草精(可選),朗姆酒(可選),水,蛋白,白糖,奧利奧,紅豆餡(戚風夾心),草莓,淡奶油
綜合評分 7.8
無糖可可粉,砂糖,蛋糕粉,蘇打粉,鹽,雞蛋，室溫,蔬菜油或菜籽油,全脂酸奶，室溫,香草精,熱咖啡或熱水,牛奶巧克力，切塊,奧利奧餅干,無鹽黃油，室溫,起酥油,糖粉,牛奶或奶油,香草精,無鹽黃油，室溫,無糖可可粉,香草精,糖粉,牛奶或奶油,奧利奧餅干碎
綜合評分 7.8
雞蛋,牛奶,色拉油,白砂糖,低筋面粉,檸檬汁,淡奶油,白砂糖,奧利奧餅干碎
綜合評分 7.5