好料理

咖喱配火腿腸(超詳細~)

綜合評分 8.4
開啟冰箱發現一堆菜，唯獨沒有肉。。！所以便用火腿腸代替做了這個∼本來只想做一人份，不過做出來夠我吃兩頓。

用料

做法

  • 咖喱配火腿腸(超詳細~)的做法 步骤1

    準備好所有的材料，並都切成小塊∼

  • 咖喱配火腿腸(超詳細~)的做法 步骤2

    熱鍋放油先單獨炒土豆∼

  • 咖喱配火腿腸(超詳細~)的做法 步骤3

    翻炒一會兒再下洋蔥和胡蘿卜(若油不夠可適量加點)

  • 咖喱配火腿腸(超詳細~)的做法 步骤4

    翻炒一會兒再下口蘑∼∼

  • 咖喱配火腿腸(超詳細~)的做法 步骤5

    差不多都熟的時候就加400ml左右的開水進鍋里∼(根據情況，水蓋過食材即可)然後放咖喱塊化開化開化開∼！這里我只放了四塊。

  • 咖喱配火腿腸(超詳細~)的做法 步骤6

    因為怕火腿腸太晚煮爛所以這個時候我才加了火腿腸進去，一起燜煮個三分鐘左右。直至入味。

  • 咖喱配火腿腸(超詳細~)的做法 步骤7

    最後翻炒個兩分鐘左右就可以啦∼

小貼士

1.要先炒土豆，會更香土豆會更軟點。 2.咖喱塊有原味，微辣，辣味三種口味，可以自己選擇，一般超市都有售。 3.因為食材並不是太多所以咖喱塊我只放了四個，味道已經蠻重，合適了，所以也不需要放鹽了。

所在的分類

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