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茶樹菇烏雞湯
綜合評分
9.2
在廣州生活湯湯水水是飯桌上不可缺少的一部分,茶樹菇的濃郁香味配上滋補的烏雞相映得彰。
用料
茶樹菇
清補涼
烏雞
豬骨
鹽
做法
茶樹菇泡軟洗淨待用
烏雞和豬骨洗淨
清補涼洗淨
把所有材料放砂鍋裡,一次性加滿水燒開,勺開浮沫,小火煮1到2個小時關火再加鹽。
小貼士
所在的分類
家常菜
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家常菜
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煲仔飯
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