好料理

田園沙拉

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 將原料中的各種蔬果清洗乾淨

  • 蔬菜泡入冰涼的淡鹽水中浸泡30分鐘殺菌去除農藥殘留

  • 水果去皮切丁，蘋果爲了防止氧化變色先泡入淡鹽水中備用

  • 浸泡好的紫甘藍切細絲、西芹切小塊、苦菊撕成小朵

  • 食用前把各種蔬果瀝乾水分混合，撒上杏仁和葡萄乾，拌入自己鐘意的沙拉醬即可

小貼士

盛放蔬果的容器也要是涼的並且事先插幹水分

所在的分類

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青口（mussel）,蝦仁,檸檬,新鮮百里香碎（Thyme）,新鮮歐芹碎（Parsley）,新鮮羅勒碎（basil）,蒜蓉,沙拉用蔬菜,小番茄,黃甜椒,橄欖油,橙,鹽,黑胡椒碎
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鮮蝦田園沙拉
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蝦仁,saladgreen蔬菜,聖女果,黃瓜,胡蘿蔔,檸檬,雞蛋,千島醬
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