蝦仁,saladgreen蔬菜,聖女果,黃瓜,胡蘿蔔,檸檬,雞蛋,千島醬
綜合評分 9.2
將所有食材洗淨,蝦去頭去皮,胡蘿蔔、黃瓜切片,聖女果對半切開,檸檬切片
胡蘿蔔過水焯熟,然後過冷水,撈出備用
蝦仁過水焯熟
雞蛋煮熟,放冷水裏浸泡15分鐘,剝皮,用線將雞蛋切割為4塊
所有材料放在一起,加入千島醬攪拌均勻即可
國外的Garden salad就是主要指新鮮蔬菜拌在一起的沙拉,主料一般都是綠色葉類植物,比如生菜、西生菜、菠菜等等。適當的可以加入自己喜歡的堅果、蛋類或者其它配料。我的主料是從超市直接買回來的salad green,就是大堆青菜的組合,裏面大概就是些小菠菜、生菜、紫色的那種生菜(暈,我不知道它叫什麼)等等。