剩米飯,醬油,黃豆醬或者甜麪醬,糖,料酒,辣椒 蔥花,雞蛋
綜合評分 8.9
醬油炒飯
綜合評分 9.6
這款醬油炒飯是偶今早努力的成果，雖簡單，但也算是營養美味雙豐收。
用料
做法
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將紫甘藍、胡蘿蔔、黃瓜、火煺洗淨切丁備用
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雞蛋打入碗中，加入少許蔥花打散備用
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隔夜飯加入
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加入生抽、老抽拌勻
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將打散的雞蛋放入鍋中炒碎，盛出備用
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鍋中加入少許油，入胡蘿蔔丁煸炒
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放入米飯炒散
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加入紫甘藍、胡蘿蔔、黃瓜、火煺、雞蛋炒勻即可
小貼士
1、配菜可根據口味隨意調節。 2、因為生抽、老抽本身有鹹味，在炒制過程中不需要再加鹽。 3、米飯放入後可適當多翻炒一會，可使飯粒更油亮。
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.6
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剩米飯,蔥,雞蛋,醬油（老抽）,料酒,耗油,糖
綜合評分 9.1
剩米飯,老抽,胡蘿蔔,鮮豌豆,雞蛋,小蔥,豬油,食用油,鹽
綜合評分 8.7
米飯,雞蛋,老抽,鹽,蔥,雞精
綜合評分 9.2
白米飯,雞蛋1個,雞蛋,香蔥少許,香蔥,白米飯200克,老抽,紹酒,老抽2大匙,紹酒.白糖各1小匙,白糖,食用油1大匙,食用油,耗油,味精,胡椒粉
綜合評分 7.8
白米飯,雞蛋1個,雞蛋,香蔥少許,香蔥,白米飯200克,老抽,紹酒,老抽2大匙,紹酒.白糖各1小匙,白糖,食用油1大匙,食用油,耗油,味精,胡椒粉
綜合評分 8.3