自制杏醬

綜合評分 8.8

用料

做法

  • 自制杏醬的做法 步骤1

    將杏用鹽水稍微泡泡 洗淨 去蒂

  • 自制杏醬的做法 步骤2

    用水果刀 將杏對半切開 去核

  • 自制杏醬的做法 步骤3

    去核後的杏瀝乾水分 放白砂糖 醃製30m 然後直接上小火慢熬 一定要不停地翻動 以防焦 熬至泥狀即可

小貼士

糖的量都是根據個人口味 切忌大火,因為容易燒焦 杏醬涼後 要記得放冰箱儲存哦~ 早餐抹在吐司上 棒呆 ~

所在的分類

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