義大利通心粉,藍波芝士,奶油,梨,芝麻菜,核桃仁,黃油,蜂蜜,鹽,白胡椒粉
綜合評分 7.2
藍波芝士煎梨通心粉
綜合評分 7.2
法國進口的優質藍波芝士。哪怕你不喜歡藍波芝士的味道，這道菜你絕對不必擔心。大廚精心地加入了蜂蜜和香檳梨，梨的清香爽口和蜂蜜的絲甜入味在藍波芝士的濃郁奶氣的陪襯當中格外甘甜可口。整個意麪因為配菜的特別，而讓人回味無窮。 xinweicook.com是一個全新的西餐料理概念 ：顧客在我們網站訂購某道西餐料理，我們把那道菜所需的所有食材準備好送上門，顧客收到只需看著簡單的製作步驟，就可以輕鬆做出一道大廚水平的西餐！ 料理食材包可在新味官方網站上購得： http://www.xinweicook.com/front/product/52f5e2fd402b90012b970130
用料
做法
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梨去皮去核後，一半的梨切成四瓣，剩下的一半切成丁。把藍波芝士切成小方塊。核桃仁切碎。
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煮一鍋水，水開後放入意大利麪煮9-10分鐘後濾水。
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在鍋裡熱一些黃油，用黃油煎梨直到焦糖色。
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撈出煎好的梨，放入意大利麪用剩在鍋裡煎梨的汁水翻炒。
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調製小火後，放入奶油和煎好的梨，一起均勻攪拌。
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把意大利麪均勻的鋪開，把梨塊點綴在意麪上，撒些核桃仁，芝麻菜，藍波芝士。
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小貼士
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