烤乾松茸,有機面,大白菜,肉,青紅辣椒,銀耳,料酒,高湯
綜合評分 8.1
松茸炒麪
綜合評分 8.1
平時一個人在家就喜歡吃麪，利用家裏有的菜或者自己喜歡的菜隨意搭配，做到色美味香.目的是爲了增加自己的食慾，個人感覺挺好吃的。
用料
做法
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食材切好裝盤待用。
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水燒開將面放入煮至8分熟撈出.把握不了可以用筷子夾著嚐嚐感覺下。
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撈出後用涼水衝一會兒，目的是防止面黏住影響口感。
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大火將油燒熱，放入姜蒜煸炒幾下倒入切好的食材，快速翻炒一分鐘左右依次放鹽、料酒、生抽（放料最好不要一下全放，一樣一樣邊抄邊放）這樣才能更好地發揮料效
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看顏色差不多時候倒入一勺高湯，家裏有高湯的就放，沒有也不需要特意煮，放水一樣。
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最後撈出裝盤，撒點蔥花或者香菜。
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小貼士
所在的分類
相關食譜
烤乾松茸,有機面,大白菜,肉,青紅辣椒,銀耳,料酒,高湯
綜合評分 8.5
炒麪,銀芽,鮮香菇,白玉菇,金針菇,荷蘭豆,胡蘿蔔,麪筋,木耳,調和油,香油,高湯,老抽,蠔油,鹽,雞精,糖,白胡椒粉,澱粉水
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綜合評分 9.8
炒麪,炒麪醬,火鍋牛肉片,捲心菜,沙拉醬,青粉,雞蛋（可選）,番茄（可選）,木魚花（可選）,任何不違和的配料都可以,超市賣的扁長的小麪包手感捏起來有彈性
綜合評分 7.2
三養火雞炒麪,洋蔥,芝士,辣白菜,韓式辣椒醬,年糕條,蔬菜
綜合評分 9.5
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綜合評分 8.1
炒麪,炒麪醬,火鍋牛肉片,捲心菜,沙拉醬,青粉,雞蛋（可選）,番茄（可選）,木魚花（可選）,任何不違和的配料都可以,超市賣的扁長的小麪包手感捏起來有彈性
綜合評分 10.0
炒麪用的麪條,葷家裏有隨便找這裏用了香腸,開洋乾貝,蛋（我用了鴨蛋）,油，生抽
綜合評分 8.4