嫩豆腐,紫菜,柴魚片(木魚花),生抽,芝麻油
綜合評分 8.2
和風豆腐
綜合評分 8.2
日韓店會有的一道冷盤， 口感細膩， 快手又美味。 而且做法相當開放， 只要你想的到的原材料， 都可以新增。
用料
做法
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準備兩塊嫩豆腐(大概5*4cm)，我把邊邊較老的部分都捨去了。涼口水過一下水，並吸乾表面的水
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準備柴魚片和紫菜，紫菜用廚房刀剪碎
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把柴魚片和紫菜請到豆腐上面坐好
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淋上生抽少許，芝麻油少許即可 生抽少許好嗎，多了就鹹了，重口味者請忽略。
小貼士
柴魚片、紫菜也可以換成芝士碎、皮蛋、洋蔥、胡蘿蔔等等...
所在的分類
相關食譜
嫩豆腐,紫菜,柴魚片(木魚花),生抽,芝麻油
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牛排,中筋麪粉（普通麪粉）,雞蛋,泡打粉,鹽,蒜粉,黑胡椒,水,和風醬汁
綜合評分 9.5
北豆腐,生抽,味醂,清水,白芝麻
綜合評分 8.3
北豆腐,生抽,味醂,清水,白芝麻
綜合評分 8.0
豬大排,鹽、黑胡椒粉,生粉（玉米澱粉、土豆澱粉皆可）,味醂,醬油,水,糖
綜合評分 9.4
消化餅干,無鹽黃油,糖粉,熟的黑芝麻,鹽,奶油奶酪,酸奶油,糖,雞蛋（室溫）,香草精,抹茶粉,黑芝麻粉,低粉,表面裝飾的黑芝麻和抹茶粉
綜合評分 7.8
消化餅乾,無鹽黃油,糖粉,熟的黑芝麻,鹽,奶油乳酪,酸奶油,糖,雞蛋（室溫）,香草精,抹茶粉,黑芝麻粉,低粉,表面裝飾的黑芝麻和抹茶粉
綜合評分 9.2
蛋,大蔥,料理酒,味淋,醬油,色拉油,牛奶,鹽
綜合評分 9.6
意大利面,香菇,海鮮菇,卷心菜,生菜,大蒜,油浸金槍魚罐頭,沾面醬,黑胡椒末,牛奶
綜合評分 8.0