好料理

芝心披薩

綜合評分 8.3
我是真覺得花那麼些錢去吃必勝客有點冤，看看咱自己做的，兩個十寸的披薩我們仨人吃了兩頓呢，當然了，中午剩下了四小塊兒，晚上我又給他倆做了點疙瘩湯配著吃了，呵呵，晚餐是中西合璧。

用料

做法

  • 洋蔥、西紅柿切丁，蒜切末備用；（切洋蔥時可在邊上放一杯水，這樣可有助減輕眼睛的不適）

  • 炒鍋注油燒熱，下入蒜稍炒，接著放入洋蔥碎煸炒

  • 洋蔥出香味變軟後放入西紅柿煸炒至出湯

  • 倒入番茄醬炒勻

  • 調入鹽、糖、羅勒葉、披薩草、胡椒粉，炒至醬變得濃稠即可關火出鍋

小貼士

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