土豆,食用油,紅椒粉,鹽,黑胡椒
綜合評分 7.9
烤薯角
綜合評分 7.6
紅薯大量上市，蒸紅薯實在有些乏味，而街邊的烤紅薯又不大讓人放心，還是自力更生比價好！ 將紅薯切成滾刀塊，再撒上意式香料稍烤一下，別有一番風味！
用料
做法
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紅薯洗淨切成滾刀塊，放到烤盤中
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撒入鹽、黑胡椒、羅勒和披薩草
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烤箱200度預熱十分鐘
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將紅薯放入烤箱中層，200度，20-25分鐘即可
小貼士
紅薯可根據自己喜好切成任意形狀，但溫度和時間也要隨形狀稍作調整 撒少許鹽能夠使紅薯的甜味更加突出 紅薯皮可削去，但紅薯易氧化，因此去皮後要放入鹽水中稍浸泡一下
所在的分類
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