糯米,大米,油條,白糖
綜合評分 8.6
糯米糰兒
綜合評分 8.6
用料
做法
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糯米大米提前一天浸泡
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將1隔水蒸熟
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少許白糖撒在蒸熟的米飯上，趁熱拌勻。（按個人口味加糖，不嗜甜的此步可省略）
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壽司簾鋪開，上面鋪一層保鮮膜。將手浸涼水，保鮮膜抹少許涼水
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將溫熱的米飯鋪在保鮮膜上。中間放上油條。撒上少許白糖（可省略）
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捲起來，捏緊。裹上一層黃豆粉即可
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小貼士
蒸米飯的時候加入少許油和鹽，蒸出來的米飯顆粒分明也透亮。 此方是甜味的。鹹味的省去白糖，中間夾入油條，榨菜，肉鬆等。
所在的分類
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