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山藥蔬菜球
綜合評分
9.7
山藥泥包裹著新鮮的蔬菜,蘸食藍莓醬、香橙醬,或者青芥醬。
用料
鐵棍山藥
一根
芥藍葉
少許
做法
山藥蒸熟、去皮、剁泥
芥藍葉洗淨、撕碎,拌入山藥泥
揉成球,即可蘸藍莓醬、果醬食用
或者捏餅,抹在烤麪包、烤蔬菜上食用
小貼士
所在的分類
素菜
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