什錦素火鍋

綜合評分 7.4

用料

做法

  • 凍豆腐、蓮藕、金針菇、圓生菜、茼蒿、蕎麥火鍋面,還可以加土豆片、白蘿蔔等等

  • 鍋底可以用純素的火鍋料,味道比較厚重

小貼士

所在的分類

相關食譜

什錦蔬菜火鍋
火鍋
大白菜,香菇,豆皮,西蘭花,紅蘿蔔,蒜瓣,生抽,鹽,雞精
綜合評分 9.3
什錦素火鍋
火鍋
火鍋料,凍豆腐,蓮藕,金針菇,圓生菜,茼蒿,蕎麥火鍋面,土豆片,白蘿蔔
綜合評分 7.4
什錦素火鍋
火鍋
豆芽,白蘿蔔,香菇,娃娃菜,木耳,凍豆腐,胡蘿蔔,金針菇,蠔油,生抽,高湯或者濃湯寶,鹽,糖
綜合評分 9.0
什錦素砂鍋
砂鍋
娃娃菜,粉絲,黃豆芽,海帶絲,平菇,南豆腐,榨菜,胡蘿蔔,西紅杮
綜合評分 7.5
素火鍋
火鍋
養生/香辣乾料包,野生菌菇/香辣醬包,醬香/香辣蘸料,豆製品類如豆腐乾,腐竹,油麪筋等,蔬菜類如生菜,茼蒿,菠菜等。,主食類如粉條,米線,拉麪,菌菇類如蟹味菇,香菇,金針菇,杏鮑菇,木耳等,根莖類如土豆,藕,山藥等
綜合評分 10.0
番茄全素火鍋
火鍋
綠色蔬菜類,香菇木耳等菌菇類,根睫類蔬菜,仿葷的大豆制品,主食類
綜合評分 9.6
素火鍋
火鍋
香菇4,蘿蔔半,豆腐,金針菇,鹽,筍,西紅柿,豆芽,西蘭花,藕,玉米,芹菜,胡蘿蔔,小白菜,雞精,黨蔘,黃芪
綜合評分 8.6
山西什錦銅火鍋
火鍋
豬五花,豬五花肉餡,土豆,豆腐,粉條,白菜,木耳,排骨,香菇,蔥薑蒜,植物油,木炭,銅火鍋,水,鹹鹽,醬油
綜合評分 9.1
日式素火鍋
日式
清水,生抽,白糖,白蘿卜,豆腐,蘑菇,上海青,豆腐泡,蓮藕
綜合評分 7.6
日式素火鍋
日式
清水,生抽,白糖,白蘿蔔,豆腐,蘑菇,上海青,豆腐泡,蓮藕
綜合評分 8.9