麥片,土豆,雞蛋,鹽,蠔油,番茄粉,黑胡椒粉
綜合評分 8.3
土豆切片用水泡過上鍋煎一下
把雞蛋和麥片混合之後加入少量的鹽、黑胡椒粉、蠔油
倒進煎好的土豆鍋裡,鋪平~中火煎成兩面金黃
切成塊~撒上番茄粉~開吃
*如果麥片比較多,餅就比較脆。比較少的話就比較軟。看個人口味。 但如果麥片太多放進鍋裡之後不容易鋪平,而且鍋裡有土豆片所以易碎 *番茄粉是家裏剛好有就放了一點酸酸甜甜的很好吃 沒有可以不放