好料理

超超超滿足泡麪「廚娘物語」

綜合評分 7.9
經常會忍不住想吃泡麪的肯定不止我一個 又特別羨慕廣告大片裡 菜和肉都duang duang的 還滿到裝不下 這麼酷炫的面 一定要吃到才行！ 這期就用誰都能輕鬆擁有的方便麪 味道都不用再調 就能做出一碗超超超滿足泡麪！

用料

做法

  • 超超超滿足泡麪「廚娘物語」的做法 步骤1

    小鍋加入500ml水，煮沸後倒入兩包泡麪。面煮軟後過冷水，撈出瀝乾待用。

  • 超超超滿足泡麪「廚娘物語」的做法 步骤2

    準備一些蔬菜和肉類。其實就是愛吃什麼，就放什麼！手邊有什麼，就丟什麼~（先把蔬菜切一下：香菇切四等份，黃瓜切絲，番茄切片。）

  • 超超超滿足泡麪「廚娘物語」的做法 步骤3

    鍋里加入500ml水，倒入番茄片熬煮5分鐘。（加些番茄在湯底裏，味道會更酸更鮮美~）

  • 超超超滿足泡麪「廚娘物語」的做法 步骤4

    加入老壇酸菜調料包，攪拌化開。（老壇酸菜我的最愛哈哈哈！紅油那包，建議只放一點點就好~）

  • 超超超滿足泡麪「廚娘物語」的做法 步骤5

    依次放入香菇（因為香菇煮熟時間相對較久）、蟹肉棒、魚豆腐。

  • 超超超滿足泡麪「廚娘物語」的做法 步骤6

    加入一片芝士片，攪拌化開。（加入芝士可以使湯底更加濃郁，強烈推薦！必放單品！）

  • 超超超滿足泡麪「廚娘物語」的做法 步骤7

    倒入泡麪和金針菇。（我愛吃味道濃郁的麪條，放回鍋再煮了一會！愛吃勁道的就最後放，麪條就不會那麼入味咯~）

  • 超超超滿足泡麪「廚娘物語」的做法 步骤8

    最後放入肥牛卷，一燙熟就關火，肥牛卷會嫩嫩的~

  • 超超超滿足泡麪「廚娘物語」的做法 步骤9

    將面全部撈出，依次碼上煮過的食材，再碼上黃瓜絲和溏心蛋~（稍微擺個盤，就能輕鬆擁有廣告大片裡的效果了）

  • 超超超滿足泡麪「廚娘物語」的做法 步骤10

    附贈溏心蛋做法：雞蛋放入煮沸的開水中，煮5-7分鐘，撈出以後冷水浸泡一分鐘~

  • 超超超滿足泡麪「廚娘物語」的做法 步骤11

    澆上濃郁的湯汁就完成啦！

  • 超超超滿足泡麪「廚娘物語」的做法 步骤12

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