雞蛋,大蝦,魷魚,蝦丸,午餐肉,玉米,青豆,生蔥,隔夜米飯,馬來炒飯醬,菜籽油,鹽,糖,老抽
綜合評分 9.4
馬來炒飯 Nasi Goreng - 海鮮版
綜合評分 9.4
有點辣有點甜有點鮮的香香炒飯
用料
做法
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蝦，魚丸，火腿切成小丁。蔥切小段。雞蛋打散。魷魚切條 （最好在表面切花，熟了後纔有捲曲造型）
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把雞蛋炒碎，盛出備用
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把油燒熱，加入兩大勺馬來炒飯醬拌勻盛出
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把魷魚炒熟，盛出備用
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再次起鍋熱油。依次加入蔥花、火腿
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加入米飯翻炒
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加入魷魚，雞蛋。均勻撒入馬來炒飯醬，鹽，糖，和適量老抽。繼續翻炒
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最後加入玉米、青豆攪勻炒熟
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當所有食材已和調料均勻混合，就可以關火出鍋啦！
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小貼士
所在的分類
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