玉米腸,西藍花,火腿腸,雞蛋,香蔥,食用油,白芝麻,米飯,鹽
綜合評分 10.0
炒飯 簡單擺盤版
綜合評分 10.0
獨自一人在家，做菜又嫌麻煩，吃不完第二天又是剩菜(¬､¬);;於是想到做個炒飯吧(･ิϖ･ิ)っ 覺得還是憧憬自己做一個精緻的女紙~於是小擺了下盤~
用料
做法
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香蔥切成蔥花，備用。 將雞蛋打散，點入少量涼白開，備用。 將火腿腸切成顆粒，備用。 鍋中將水燒開，放入少許鹽，一個拍好的蒜。將西藍花切成小朵，放入沸水中火煮2-3分鐘。 炒鍋內辣油，油熟後晾至七分備用。 玉米腸橫切三刀（口感更棒，以及很好看啦~就會有那種有一點弧度的效果~）。 將玉米腸放入七分熱的油中，油溫過好容易炸糊喲，炸至開口爆開，也可根據自己的口感來。炸好後備用。
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將打好的雞蛋沿鍋邊倒入，凝固七八成後打散，倒入米飯。翻炒後倒入切好的火腿腸。繼續翻炒，加入少許的鹽。 翻炒至米飯炒幹。 放入蔥花、白芝麻，翻炒起鍋(･ิϖ･ิ)
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擺盤即可(･ิϖ･ิ)っ
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也可以擺成便當喲~
小貼士
適合我醬紫不喜歡多洗碗的懶蟲(๑•ั็ω•็ั๑)
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