蒜薹,白玉菇,蟹味菇,生抽,糖,油
綜合評分 9.6
蒜薹炒雙菇—餘物利用的快手菜
綜合評分 9.6
都是餘料，臨時想出來的做法，味道還不錯
用料
做法
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第一步：蒜薹洗淨切成小段，白玉菇和蟹味菇洗淨備用（用個漏斗裝起來，不要泡在水裏）
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第二步：鍋裡倒適量油，把雙菇倒下去煸炒一下，炒到有水析出再收汁後起鍋
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第三步：再倒適量的油，把蒜薹倒下去翻炒，看快熟的時候，把雙菇倒進鍋裡，翻炒均勻，淋入生抽，加適量的糖，翻勻起鍋裝盤
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小貼士
所在的分類
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