白菜(竹筒白),辣椒,番茄,香菇,干辣椒(紅),干花椒
綜合評分 8.2
【準備食材】 白菜(竹筒白)、辣椒、番茄、香菇、干辣椒(紅)、干花椒
香菇和干辣椒、干花椒先下鍋,放點油,開火
炒到油再次出來,香菇有點金黃了
把番茄、辣椒放下去,炒到番茄開始出汁
然後放白菜(竹筒白)
炒到白菜倒板以後,放點白糖和鹽(炒的過程中,如果鍋里太干,就把火關小點或滴幾滴水)
繼續炒到白菜熟爛了,放點蘑菇精和香油翻勻出鍋
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