鮮菇盞

綜合評分 9.1
這道菜做起來很簡單,造型比較好看,適合宴客~大爬~等等 做法簡單,外貌唬人~一盤端上了客人們一定以為你是烹飪高手

用料

做法

  • 餛飩皮放到蛋撻模中,表面刷一層油,烤箱180度烤10分鐘 。 取出後就是金黃酥脆的麪皮盞了

  • 起鍋燒油,下入喜歡的蟹味菇(或其他菌菇)和切絲的自制油浸番茄幹一起炒香。加少許黑胡椒粉和鹽調味即可

  • 將炒好的菜碼裝到烤好的麪皮盞中~用點香草點綴即可

小貼士

裝好了盤~是不是很唬人~~~    菜碼也可以靈活搭配掌握~用點五顏六色的蔬菜來也不錯~

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