好料理

咖喱牛肉土豆丁

綜合評分 9.9
很簡單的咖喱可是很好吃 今天跟大家分享下

用料

做法

  • 牛肉洗淨後切丁，用料酒、醬油、生粉腌制15分鐘。同時打土豆、胡蘿卜、洋蔥切丁。

  • 鍋開了後先把洋蔥放下去炒出味，再把土豆、胡蘿卜放下去 炒至土豆變金黃色，下咖喱塊，再放水淹過土豆。

  • 咖喱牛肉土豆丁的做法 步骤3

    煮到土豆軟爛 ，這個時候就是放一勺花生醬，攪拌均勻，再煮幾分鐘，再放牛奶跟肉牛，就可以開始收汁了。扣個白飯，咖喱上盤。搞定！

  • 咖喱牛肉土豆丁的做法 步骤4

    成果還不錯 主要是咖喱那個喜歡吃咖喱

小貼士

咖喱快我是在超市買的，我選的那個綠色的 ，辣的！ 之前買過黃色那種我覺得咖喱味沒有那麼濃！ 花生醬只要是增加咖喱的濃郁味， 可以放半個隻果，可以去油膩。

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