新鮮雞腿肉,胡蘿卜,土豆,芹菜
綜合評分 9.9
把芹菜土豆胡蘿卜雞肉等材料切成丁待用。
雞肉用鹽、糖、料酒、生抽等腌制。
等鍋熱了之後倒油,把腌好的雞肉丁倒入鍋里翻炒,等雞肉半熟後加入之前切好的芹菜丁土豆丁等全部倒入鍋里翻炒,炒到差不多時加入少量的水蓋上鍋蓋悶煮一會兒,然後撒點鹽和自己喜歡的調料就可以出鍋啦。最後把它們全部倒在煮好的飯上,這樣就大功告成啦!
我這里介紹的材料用量都是一人份的。