土豆,胡蘿卜,青菜,蝦皮,面粉,雞蛋,鹽,五香粉
綜合評分 8.4
土豆胡蘿卜青菜餅
綜合評分 8.4
小朋友不愛吃菜，當媽的變著法給小寶寶做好吃的，這個餅混合了好幾種蔬菜，而且沒有添加不好消化的糯米粉，土豆胡蘿卜蒸熟後烙餅口感比較軟糯，適合小寶寶吃。喜歡有些嚼頭的可以切絲，下廚房里有很多廚友寫過了，大家可以找找
用料
做法
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土豆，胡蘿卜切片，上鍋蒸熟
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青菜切碎，蝦皮切碎，放入土豆胡蘿卜泥中
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加入雞蛋，放一點面粉，少量鹽，五香粉之類的調料，攪拌均勻，稀稠大概和漿糊差不多
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放少量油潤下鍋，勺子挖一點面，開始煎，翻幾次，表面焦黃就好了
小貼士
所在的分類
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