味好美意式披薩醬,俏儂披薩皮,香腸片,苞菜,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 9.5
羅勒.培根.青椒
所有材料放進面包機揉面發酵(先放液體)發酵好後蓋上濕布松弛15分鐘.15分後後排氣 圓(如果沒有面包機就手和面發酵)
抹上前一天剩下的番茄意大利面的醬(醬的方子往前翻.如果沒有就直接涂抹碎番茄罐頭吧.個人覺得番茄罐頭沒有這個醬好吃(這個披薩經典就在這個意大利面醬上)
擺上培根
擺上青椒
撒上馬蘇里拉芝士
預熱烤箱.180°烤15分鐘
烤到10分鐘的時候拿出來撒上羅勒.繼續烤完
完成
厚厚的邊好好吃
個人喜歡吃厚皮披薩.如喜歡薄皮就再 薄一些.此面團分量可以做中等大小披薩2∼3個.我為了省事就直接做了一個大的披薩.如果要做2或3個披薩那就把面團分好等份.在制作披薩時請把其余的面團放進冰箱冷藏.以免二次發酵