做法

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  巧克力隔水加熱融化。

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  中加入黃油至完全融化。

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  雞蛋和蛋黃放入細砂糖攪拌均勻。

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  將3慢慢倒入2中攪拌均勻。

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  加入朗姆酒。

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  篩入低筋面粉，用刮刀攪拌均勻。

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  倒入紙杯中。

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  放入預熱好的烤箱，220度中層8分鐘左右。要時刻觀察蛋糕的變化，不要烤過頭了。