牛肉末,蔥,剩飯,香菇,黑胡椒,生抽,老抽,香麻油
綜合評分 9.6
黑胡椒香菇牛肉炒飯
綜合評分 9.6
其實也就看看冰箱剩下點什麼料。 炒著玩的。
用料
做法
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香菇泡開切丁，蔥切小段，牛肉末加生抽、椒鹽粉和香麻油攪拌腌一下
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熱鍋冷油下肉末，炒至斷生後加少許生抽老抽，下香菇丁繼續翻炒
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下蔥末翻炒1分鐘聞到香味後，下剩飯和之前的肉末、香菇一起翻炒
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繼續添加生抽老抽，調咸味和顏色，這里可以根據個人喜好的量啦。出鍋前加少許雞精，就能上桌了。
小貼士
喜歡吃肉人士還能再加點料，再做個簡易的湯就大功告成啦！
所在的分類
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