土豆,雞翅,小蔥,去皮生薑,生抽,老抽,白糖,食用油
綜合評分 9.7
咖喱土豆雞翅
綜合評分 8.0
咖喱類的東西最好下飯，想象濃濃的醬汁淋在香噴噴的米飯，立刻胃口大開！
用料
做法
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土豆切丁，雞翅改刀為小塊
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先放土豆到鍋里煎至金黃，然後盛到盤子里，接著放雞肉，雞肉要煎到金黃，這樣感覺能把雞的脂肪都煎出來。和上土豆，放水，加入咖喱塊。熬到湯汁變濃，土豆入味即可。最後撒上蔥花和香菜粒就完成了！
小貼士
雞翅可從兩根肋骨中間切開，每小塊再剁成兩小塊就可，這樣的雞塊易熟又容易入味。咖喱建議買咖喱塊，味道香濃，不用再另外調味，一步搞定。
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