好料理

蛋炒饃花

綜合評分 8.8
簡簡單單一頓早飯~一天好心情  圖不美，湊活看吧，嘿嘿

用料

做法

  • 把饅頭切成小丁，大約是0.5cm左右的立方體這樣，其實也是看個人喜好啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦

  • 把切好的饅頭放在一個大點的碗里（打雞蛋攪拌，所以稍微大點好攪拌）饅頭上加鹽、調料，再打上雞蛋，一個人如果饅頭稍微多點建議打兩個雞蛋

  • 將2中的所有東西攪拌，爭取饅頭上都糊上蛋液，我感覺這樣好吃

  • 切蔥花備用

  • 開始炒啦，炒鍋里加適量食用油，有熱後將蔥花倒入翻炒出香味，把3中攪拌好的饅頭倒入鍋里翻炒，炒成金黃色，出鍋~飯飯好啦~

小貼士

喜歡吃辣的話，配上老干媽~好香好香要流口水了

所在的分類

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