好料理

營養蛋炒飯

綜合評分 9.8
我做的這個蛋炒飯，非常簡單，容易操作，營養豐富，是老少皆宜的營養美食。

用料

做法

  • 營養蛋炒飯的做法 步骤1

    在鍋中倒入少許油，把事先打好的雞蛋炒碎盛出待用。

  • 營養蛋炒飯的做法 步骤2

    倒入少許油，先放入胡蘿卜，翻炒兩下，因為自我感覺胡蘿卜偏硬，就先放它了

  • 營養蛋炒飯的做法 步骤3

    接下來放入米飯，最好是隔夜飯，炒出來好吃，新鮮的米飯炒出來會黏黏的，口感不好

  • 營養蛋炒飯的做法 步骤4

    依次放入黃瓜、火腿、雞蛋翻炒。

  • 營養蛋炒飯的做法 步骤5

    最後放入蔥花和少許鹽。

  • 營養蛋炒飯的做法 步骤6

    一盤so perfect的蛋炒飯就新鮮出爐啦

小貼士

我以前做蛋炒飯的時候都是先放蔥花，再依次放這些配料，等到飯炒好了蔥花也糊了，現在後放蔥花，炒出蔥香味出鍋，蛋炒飯就會色香味俱佳，菜鳥們，還等什麼？快快行動，為自己和家人們做一個美味營養的蛋炒飯去吧！

所在的分類

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