饅頭,西蘭花,親親腸╱脆皮腸,蔥花,蒜末,雞蛋
綜合評分 9.9
炒饃花'主食控不能忍!
綜合評分 9.9
非常簡單'快捷的一道主食'喜歡吃面食的我'上班面條不好帶'饃花是個好便當啦！不論色彩搭配還是營養健康都是很贊的哦
用料
做法
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切蒜末'蔥花備用'西蘭花洗干淨掰好'親親腸的一端切米字到另一端三分之一處！雞蛋打散'加入少許清水'加入鹽'胡椒粉適量'
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饅頭切小塊'加入蛋液'攪拌至蛋液裹勻饅頭'
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炒鍋加油'大火冒煙'調小火'加入蒜末蔥花'炒香'加入親親腸翻炒'加入西蘭花'調大火翻炒'加鹽'翻炒均勻'加入裹蛋液的饃花'中火翻炒至饃花略脆'出鍋！
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小貼士
嘮叨幾句︰蛋液加鹽'這樣不會出現炒饃花時加鹽味道不均勻。饃花入鍋中火炒干'即可出鍋！親親腸切米字刀'下端不要切斷'遇熱會像章魚一樣！想吃辣的可以加青紅椒！這是一個人的量！
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