好料理

蔬菜色拉

綜合評分 7.3
簡單的蔬菜也能展現出食物的美感

用料

做法

  • 蔬菜色拉的做法 步骤1

    1 生菜洗干淨，切成大片的待用 2 所有原料切片，白蘆筍改刀焯水（需冷卻） 3 把生菜插入切好的甜椒圈（看上去像一捧花） 4 油醋汁︰芳香醋和橄欖油的混合，可加入一點點白胡椒 5 如圖干干淨淨的裝盤，無需更多的裝飾，配上混合的油醋汁即可

小貼士

個人比較喜歡芳香醋和橄欖油的比例為2:1的，微酸，油醋汁食用前請充分拌勻。

所在的分類

相關食譜

蔬菜色拉
沙拉
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蔬菜色拉
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韓式
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小吃
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雞胸肉蔬菜色拉
沙拉
雞胸脯肉,蝦仁,生菜,黃瓜,千島醬,料酒,鹽
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沙拉
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