隔夜米飯,彩椒,蛋黃,油
綜合評分 7.6
【快手輔食】彩色飯團（12m+）
綜合評分 7.6
#快手輔食# NO.15 彩色飯團（12m+）︰今天寶寶早飯吃點啥？吃粥？昨晚忘記按預約了...吃餅？面粉剛好也用完了...開啟冰箱只有我昨天吃剩的米飯...好吧，媽媽們都是有米就成炊的巧婦，隔夜飯也能變成漂亮的寶寶早餐嘍！
用料
做法
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隔夜米飯一小碗上鍋先蒸
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彩椒2片洗淨
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先切細絲再切成碎末
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放入蒸鍋和米飯一起蒸
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不粘鍋倒少量橄欖油，將蛋黃倒入翻炒並用勺子戳碎。
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把蛋炒好時蒸鍋上也差不多了。用寶寶平時吃飯的勺子舀半勺米飯到保鮮袋里。
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用保鮮袋包裹起來壓緊並壓成圓形。
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飯團進蛋黃里滾一下。
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放入彩椒末里按壓，沾一層彩椒。
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一只迷你彩色飯團就做好了。
小貼士
•蒸鍋里出來的米飯比較粘手。如果處理起來不方便，可以在手上抹一層 溫開水，就不會粘了。 •由于做成寶寶一口的大小，所以蛋黃和彩椒越碎越好。 •隔夜米飯澱粉變得老化，即使蒸過後米粒口感也比較硬，所以推薦12個 月以上咀嚼力較好的寶寶吃。 有問題可以到我微博 @蘇蒂小騎 留言
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