廣式臘腸,大米,雞蛋,小油菜
綜合評分 7.5
廣式臘味煲仔飯
綜合評分 9.8
普通飯鍋版噢，方便簡單
用料
做法
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香米洗好，像平時煮飯一樣多的水浸泡1小時（煮米飯的時候不容易出現生米），開火前放1勺食用油到鍋內，開大火煮到水開轉小火，加入香腸，豬肉沫（豬肉剁碎加入一點鮮貝露提味），生姜片，蓋好蓋子小火燜。
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帶飯鍋米飯煮好，燒開水把白菜放入開水煮2分鐘（水里面放點油）撈起，同時瀝干水放入飯鍋，澆上預先準備的料（先貝露3勺蠔油1勺），來吃了。
小貼士
所在的分類
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米,臘腸,油,鹽,油菜,老抽,生抽,芝麻香油,綿白糖
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綜合評分 8.5
臘腸,臘肉,蔥,米,醬油,油
綜合評分 9.0
泰國香米,香芋,姜,蔥花,香腸,臘肉,生抽,蒸魚豉油,魚露,糖
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