好料理

火腿肉炒白菜

綜合評分 7.1
一個人吃晚飯的周末 想吃白菜，又想吃肉于是誕生了白菜X火腿

用料

做法

  • 熱鍋，加入少量油，油燒熱後加入適量姜末爆一下

  • 切好的火腿肉倒入鍋中翻炒一下（我用的是超市里買的燻制的辣味火腿，比火腿腸吃著過癮啊啊啊！），加入少量生抽提味

  • 白菜入鍋炒，白菜半熟以後放鹽繼續炒一會（火腿肉本身是咸味的，建議少放鹽）

  • 起鍋收菜~開飯！

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