做法

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  準備材料，蛋黃打散加一小勺水。

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  將紅糖玫瑰年糕切條後，用餛飩皮包起來，全起來後用蛋黃液黏起來。

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  差不多做了10個，也就5分鐘的時間，其實挺快的。

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  裹上蛋黃液後，放入烤盤，撒上一些白芝麻。

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  烤箱預熱上下170度。放入烤箱烤10-15分鐘後即可。

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  烤好的脆皮年糕，外表是脆脆的蛋香味，里面是軟軟的紅糖玫瑰味。