好料理

豆渣餅

綜合評分 8.2
早上榨的豆漿，剩下的豆渣留著中午做豆渣餅，豆渣和面粉比例一比一，我放了二個雞蛋，一把小蔥，五香粉和鹽。

用料

做法

  • 豆渣餅的做法 步骤1

    調的希一點，不然太稠了放到鍋里不容易熟

  • 豆渣餅的做法 步骤2

    油一定要多一點，火小一點，不然就糊鍋啦！

  • 豆渣餅的做法 步骤3

    出鍋啦！

小貼士

外焦里嫩

所在的分類

相關食譜

蔬菜豆渣餅火腿蛋漢堡包
餅
面糊部分,豆渣,玉米粉,雞蛋,火腿片切,胡蘿卜絲,青菜,蝦皮,洋蔥,鹽,胡椒粉,煎餅需要用的材料,平底鍋,慕斯圈,油,漢堡包部分,火腿片,芝士片,雞蛋
綜合評分 9.8
美味豆渣餅
餅
豆渣,雞蛋,面粉,精肉火腿腸,蔥
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餅
面粉,水,雞蛋,火腿,蔥
綜合評分 7.7
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餅
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綜合評分 7.7
豆渣餅乾
餅乾
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綜合評分 8.9
醬菜豆渣餅（海鮮豆渣餅）
餅
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綜合評分 8.4
豆渣餅乾
餅乾
菜油,楓糖漿,雞蛋,中筋粉,泡打粉,豆渣,巧克力豆,蔓越莓幹
綜合評分 9.8
可可豆渣餅干
餅干
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綜合評分 8.6
椒鹽豆渣餅
餅
稀豆渣一份,面粉適量
綜合評分 7.4
高纖豆渣餅乾
餅乾
豆渣（濾除大部分水分）,低筋麪粉,玉米油,細砂糖,小蘇打,可可粉/抹茶粉
綜合評分 8.0