心形生日蛋糕

綜合評分 7.9
發個心形蛋糕巧克力圍邊的帖子,希望對大家裝飾蛋糕有一點點的幫助,相信如果你們做會做的比我更好

用料

做法

  • 心形生日蛋糕的做法 步骤1

    用黑巧克力畫線條

  • 心形生日蛋糕的做法 步骤2

    用白巧克力把空白地方填上

  • 心形生日蛋糕的做法 步骤3

    稍微涼到巧克力不流動後,帶有巧克力的烘焙紙拿起,圍到抹好奶油的心形蛋糕邊上,涼幾分鐘後等巧克力硬了把烘焙紙撕掉

  • 心形生日蛋糕的做法 步骤4

    因為是心形蛋糕,形狀特殊,所以圍邊只能先做一半,然後再做另外一半。如果是圓形的蛋糕可以一次圍好

  • 圍另外半邊圍邊

  • 心形生日蛋糕的做法 步骤6

    然後在蛋糕上面擠上奶油,擺上水果

  • 心形生日蛋糕的做法 步骤7

    成品圖

  • 心形生日蛋糕的做法 步骤8

    蛋糕上面的巧克力圈,我是把擠圍邊剩下的巧克力擠直線條在烘焙紙上,然後把紙卷起來,等巧克力涼硬後取下,就可以裝飾蛋糕上面了。

小貼士

所在的分類

相關食譜

心形生日蛋糕
蛋糕
戚風蛋糕,白巧克力,黑巧克力,水果
綜合評分 7.9
切開有驚喜-心形夾心慕斯蛋糕
慕斯
6寸戚風蛋糕,草莓(心形夾心),吉利丁片(心形夾心),淡奶油(心形夾心),糖粉(心形夾心),Kiri奶油奶酪(香草乳酪慕斯),淡奶油(香草乳酪慕斯),吉利丁片(香草乳酪慕斯),糖粉(香草乳酪慕斯),牛奶(香草乳酪慕斯)
綜合評分 8.7
心形煎雞蛋
心形煎蛋圈,雞蛋(別的蛋也行只要你喜歡),鹽,油,蔥花
綜合評分 8.4
水果奶油生日蛋糕
蛋糕
蛋糕胚14寸,鮮奶油,草莓,黃桃,聖女果,火龍果,獼猴桃,香橙,巧克力裝飾片,檸檬果醬,雜果
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無奶油生日蛋糕(簡約版)
蛋糕
戚風蛋糕,獼猴桃,香蕉,紅龍果
綜合評分 7.3
草莓戚風生日蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,牛奶,雞蛋,白糖,玉米油,鮮草莓,果醬,打發淡奶油,白醋
綜合評分 8.8
心形草莓慕斯
慕斯
新鮮草莓,細砂糖,純淨水,雀巢淡奶油,魚膠粉,巧克力戚風蛋糕,凍乾草莓粉,糖粉
綜合評分 7.4
焦糖花生心形餅乾
餅乾
黃油 (軟化),精白砂糖,金黃色糖漿,花生醬,普通麪粉,焦糖,糖粉
綜合評分 7.6
心形草莓慕斯
慕斯
新鮮草莓,細砂糖,純淨水,雀巢淡奶油,魚膠粉,巧克力戚風蛋糕,凍乾草莓粉,糖粉
綜合評分 9.1
草莓戚風生日蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,牛奶,雞蛋,白糖,玉米油,鮮草莓,果醬,打發淡奶油,白醋
綜合評分 9.9