粉絲白菜蝦仁湯

綜合評分 9.3

用料

做法

  • 粉絲白菜蝦仁湯的做法 步骤1

    蝦沖洗乾淨後去殼,去蝦腸

  • 粉絲白菜蝦仁湯的做法 步骤2

    蝦仁用魚露和油淹漬,10分鐘左右,待用

  • 粉絲白菜蝦仁湯的做法 步骤3

    鍋裡燒開水,把蝦殼放入鍋中,抓出上湯,煮過的蝦殼撈出。蝦殼留著烘乾後碾磨成末,當花肥

  • 粉絲白菜蝦仁湯的做法 步骤4

    白菜洗淨切小段,與粉絲、薑絲一起放入蝦湯裡

  • 粉絲白菜蝦仁湯的做法 步骤5

    菜熟後放入蝦仁,開鍋後加魚露調味

  • 粉絲白菜蝦仁湯的做法 步骤6

    美味海鮮湯來了

小貼士

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