蒔蘿三文魚蘆筍意麪

綜合評分 9.4
從2012開始學做菜 到現在已經滿一年了 今天開始和大家分享一些我喜歡的菜吧 蒔蘿三文魚蘆筍意麪: 這是我在必勝客唯一愛吃的菜 蒔蘿的香氣搭配鹹鮮的煙三文魚 再加點香濃的白汁 真叫人慾罷不能啊!

用料

做法

  • 蒔蘿切細;蘆筍切段,蒸熟或燙熟;煙燻三文魚切成條狀。

  • 開水裏加鹽,按包裝說明煮意麪。

  • 平底鍋小火融化黃油,放麪粉炒成糊狀,再加入淡奶油和牛奶,調製成適當的稠度。

  • 把蒔蘿、煙燻三文魚和蘆筍放進白汁裡稍煮片刻。

  • 關火,把煮好的意麪與蒔蘿三文魚蘆筍白汁拌好,按個人口味加鹽和黑胡椒。

小貼士

白汁: 白汁的做法有很多,也有白汁調味粉,大家按自己做法弄就可以了,以前試過只加牛奶的也還行

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