做法

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  先準備好車打芝士片、火腿片。

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  把麪包需要的除了黃油以外的所有材料放入麪包機中，按發麪功能，直至 揉成麪糰。

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  揉成光滑麪糰（擴充套件階段）時，放入黃油繼續揉至出 膜，靜置15分鐘。

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  把麪糰拿出來排氣，靜置20分鐘，分成大小均勻8個小麪糰，擀長三角形，放上芝士、火腿片，從上往下捲起，放入烤 盤(烤盤先鋪上一張油紙)。

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  放入烤箱(不用啟動電源)，烤箱內放一盤熱水，發酵40分鐘（如果是夏天，溫度約28度以上，就放烤箱內，加一盆溫水，關烤箱門，發酵20分鐘左右）。

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  切好蔥花。

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  瞧……30分鐘就發酵這麼大了，我這裏的氣溫是27度。

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  刷上蛋液，放一小片車打芝士(1/4片)，撒上蔥花。

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  擠上香甜沙拉醬。

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  烤箱180度預熱10分鐘，放中層烤 制20~25分鐘。