南瓜,紫薯,黑洋酥（芝麻餡）,水磨糯米粉,水
綜合評分 8.2
白芝麻湯圓
綜合評分 8.1
用料
做法
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把開水一點一點的倒入糯米粉中，一邊倒一邊用筷子攪拌，待糯米粉攪拌成均勻的小疙瘩時，用手團成麪糰
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把白糖和芝麻混合，加入少許黃油攪拌均勻，把混合好的餡料團成團，再分成小份
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把和好的麪糰揉成長條，分成等量的小劑子
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把劑子按扁捏成餅狀.加入餡團，收口收緊，輕輕揉成圓團
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鍋中水燒開後，倒入包好的湯圓，煮至湯圓浮起，即可關火
小貼士
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